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作者:學院新聞管理員來源:閱讀次數:次 日期:2019年05月27日 打印
為豐富學生生活,增強動手能力,5月22日,汽機系舉辦第二屆“廚神入化”校園廚藝大賽。12個班級代表隊40多名師生一起參加了廚藝大比拼。
伴隨著主持人一聲“準備好了沒有?”“正式開火!”,南區食堂里呈現一派熱鬧的景象。第一個環節特色菜比拼,在規定時間內,各隊選手爭分奪秒,煎、炒、烹、炸……,至尊蝦仁炒飯、宮保雞丁等一道道色香味俱全菜肴新鮮出爐,比賽場內香氣四溢。同學們介紹了自己的菜品由來、烹飪方法、創意思路等等,評委們根據成品菜的色、香、味、形及營養、創意、造型等方面認真評分,確定六支代表隊晉級第二環節指定菜比拼。
指定菜比拼要求各支隊伍在指定的食材里任意搭配,自行選擇烹飪方式,選手們“八仙過海各顯神通”,有的注重“包裝”,有的注重火候、有的注重味道,最后18223班代表隊獲得本次大賽冠軍。(汽機系 鐘飛飛)
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