為了弘揚中華傳統文化,繼承傳統習俗,12 月 21日,土木系團總支在學校北食堂一樓舉辦了“情暖冬至,幸?!场狻睘橹黝}的包餃子活動。
活動伊始,食堂工作人員提前準備好了豐富的食材,豬肉玉米、豬肉芹菜、豬肉白菜的餡料和薄厚均勻的餃子皮一應俱全,整齊地擺放在案板上。早上9:00學生們陸續來到食堂,大家熱情高漲,根據提前分好的小組,洗手消毒后便開始大展身手。
經驗豐富的食堂阿姨先給同學們做了演示,她們手法嫻熟,一捏一按餃子便成型了。之后同學們自己動手操作起來,一個個精致飽滿的餃子便成型了。而一些新手則略顯生疏,但也認真地學習著,努力包出自己的第一個餃子。盡管形狀各異,有圓滾滾的“團子餃”,也有長長的“月牙餃”,但每一個都飽含著大家對冬至的祝福和對傳統節氣日的熱愛。
在包餃子的過程中,歡聲笑語此起彼伏。同學們相互交流著家鄉冬至的習俗,分享著生活中的趣事,現場氣氛溫馨融洽。一名來自北方的同學興奮地說:“在我的家鄉,冬至吃餃子是必不可少的,還有個傳說,冬至吃餃子,耳朵就不會被凍。今天和同學們一起包餃子,讓我感受到了不一樣的溫暖?!?/p>
經過一個多小時的努力,一盤盤排列整齊、形態各異的餃子擺滿了案板。隨后,食堂工作人員拿出一小部分去后廚加工供現場的參與人員品嘗,經過二十多分鐘的等待熱氣騰騰的餃子被端上餐桌,大家圍坐在一起,品嘗著自己親手包的餃子,臉上洋溢著幸福的笑容。


而大部分水餃在中午的時候免費發放給交院的師生們,志愿者們在指定區域熱情地招呼著每一位前來的同學。領取到水餃的同學,臉上洋溢著驚喜與感動。他們或圍坐在一起分享這份意外的溫暖,或獨自品味水餃帶來的家一般的慰藉,歡聲笑語回蕩在食堂的每一個角落。

在這個特別的節氣日,通過迎冬至包餃子活動,讓同學們感受到了動手的樂趣以及傳統文化的魅力,也在這個寒冬的冬日傳遞出了濃濃的溫情,留下了一份美好的記憶。(土木系 武慶媛)